売上シミュレーションの全貌です!オレンジ色の所に・スタッフ数・メニューと単価・営業日数などを打ち込み、更に家賃や給料や必要経費を打ち込むと粗利がでます!また一枚目のリターン率の%を打ち込むと翌月の来店人数や収益が変わります!これで年間に必要な来店客数などが測れます!さすがに3年目までは必要ないかと思…
表題通りです!当選確率は約3倍らしいですが…。ラッキー!期日は10月19日。予定としては、すでに退社をし開店準備にてんてこ舞い!のはずっ新たな目標を目指し、仕事だけに終われず、また人脈も広げられる様に楽しみます!目標はサブ4! …
小林正観さんから学ぶ言葉は深く暖かい。森繁久彌さんも同じ様な事を言っている。『人生を真剣に生きるのはいいが、深刻に生きるのはやめましょう。人生は、笑い飛ばして生きるといい。』『そんなに大層なことは、この世にひとつもない。大概、笑ってごまかせることだ』リラックスして副交感神経優位にし、アセチルコリンを…
まとまりはじめた事業計画書に一石投じられました!今迄の考え方を覆す一文!まだまだこれから!走ってるばかりじゃまずいっこれだからたまりません!【常識を打ち破る手法】 ~最悪の解決案を考える~革新的なアイディアを出すにはブレインストーミングだけでは不十分です。実際にブレインストーミングをやってみると、あ…
目標をフルマラソンのサブ4に定め、生温いトレーニングしかしてない日々でしたが、鎌倉の大丸山を中心に15kmのトレイルランに挑戦して来ました。トレイルランとは山を走って登ること。15kmとはトレイルランだとしょっぱいレベルであること。と説明しておきますが、正直不完全燃焼でした。今迄はロング・スロー・デ…
僕の持論で接客と恋愛は良く似ている、と考えます。まず、お客様は神様でも殿様でも、もちろん支配者でもないと思っており、担当者は奴隷でも下僕でもなく、元より上下関係は存在しないと思います。と言うよりも願っています。もちろん感謝や尊敬は忘れませんが、立場としては対等でないと適切なアドバイスも出来ず、お互い…
今日カットをしてもらいました。実は、前回のカットは今年の1月…。お客様には、「スタイリングがやりにくくなる前にいらしてくださいね」とか「このカラーだと一月半で褪色しますよ」などなど。本当に申し訳ありません。スタイリングで誤魔化し、キャップやハットを被り、オシャレなふりして、雑なヘアスタイルで過ごして…
売上シミュレーションフォーマットが完成しました。大切なのはシミュレーション通りに売上目標を達成すること。技術とサービスと。独自性を考え抜きます!【スマイルの戻らないマクドナルド】定点観測を続けているマクドナルド。今まで何度かのブログや経済誌等の取材でも、いろいろと問題点や復活のポイントはあるものの、…
地震の影響で電車が動きません。普段は片道10kmの距離を、運動も兼ねてロードバイクで突っ走っているのですが夜の会合に備え久し振りに乗ったらこの様です。電車に乗り、止まってしまったら後戻りも出来ません。冷房が効き過ぎているこの車内では後戻りが出来なくても、僕の目指している独立出店はまだ後戻りがギリギリ…
最近パソコンの前に突っ伏し約二週間。売上シミュレーションフォーマットが出来た代償に腰痛に悩まされはじめました。元来、硬い身体の持ち主。これを機に身体を柔らかくし、疲れにくい身体にするべく本を買いました!『やってはいけないストレッチ』読んでるだけで柔らかくなりそうです!【逆に体がカタくなる!? ほんと…